著者: 増永 菜生 / 出版社: SBクリエイティブ / 105mm×173mm / P336 / 新書 一杯が豊かになる、新たな歴史案内 普段身近に楽しんでいるカフェというものは、どのような歴史的なルーツを持っているのか、どのような文化的背景とつながっているのか、飲み物とお菓子を片手に「なるほど」と思えるような、いつものカフェタイムがちょっと楽しくなるような世界史の話。 装画：藤田嗣治《カフェにて》1949 ザッハトルテはアルプスを越え、バームクーヘンは海を越えた。ロンドンのコーヒーハウスは社会を変えた。パリのカフェは芸術を支えた。カフェ誕生前夜から、現代の最新事情まで。カフェとそれを取り巻く飲み物やお菓子を切り口にした歴史案内。