著者: 吉池 浩美 / 出版社: 婦人之友社 / 210mm×150mm / P128 / ソフトカバー チャイと焼き菓子のレシピ＆旅ノート 紅茶とスパイス、牛乳を煮出し、たっぷりの砂糖を加えるインド式ミルクティー「チャイ」。長野のチャイ店「mimiLotus（ミミロータス）」店主のとっておきのチャイや焼き菓子のレシピを、ネパールやインドの旅ノートと共にお届けします。